1Eplucher les clémentines et séparer les quartiers. Enlever si possible la peau blanche recouvrant les quartiers. 2 Faire chauffer le vin rouge (vin fruité si possible comme par exemple un beaujolais ou même un vin rouge chilien) avec le sucre, la cannelle, le poivre et les quartiers de clémentines. Confiturepour l'hiver avec des clémentines et de la cannelle. 11 avis Confiture de mirabelles rhum cannelle 18 avis Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g ! Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable. Étapesde préparation. Pelez vos fruits et détaillez les quartiers en cubes. Récupérez quelques zestes d'écorces de pamplemousses et clémentines. Ils donneront du relief et un bon goût de confit à votre confiture. Mettez Enviede confiture de clémentine à la cannelle ? Découvrez cette recette de confiture et donnez votre avis en commentaire ! Recettes par tags. Découvrez quelques recettes de rusticooking classées par tags. Ingrédients: 2 kg de clémentines, 1.5 kg de sucre cristallisé, 500 g de sucre roux, 4 bâtons de cannelle, 1 c à s de cannelle en poudre, Ingrédients : 2 kg de clémentines, 1.5 kg de sucre cristallisé, 500 g de sucre roux, 4 bâtons de cannelle, 1 c à s de cannelle en poudre, Contacter l'auteur; Envoyer à un ami; Tous nos blogs cuisine; Découvrezla recette de Gratin de clémentines à la cannelle avec Femme Actuelle Le MAG Gratin de clémentines à la cannelle. Rechercher. Mes favoris. 3 AchetezConfit De Provence - Confiture Extra Orange Clémentine Cannelle 370G - Vendu par unité : Epicerie : en 1 jour ouvré gratuite possible pour les membres Amazon Prime Confit De Provence - Confiture Extra Orange Clémentine Cannelle 370G - Vendu par unité : Amazon.fr: Epicerie KtGJ. Aujourd'hui je me suis lancée dans une confiture de clémentines! C'est bien la saison et elles sont bien sucrées. Pour 4 à 5 pots de confiture, il vous faut - kg de clémentines - 500 gr de miel - 1 kg de sucre en poudre - 1 cuillère à café de cannelle Vous pouvez aussi faire infuser dans le sirop perlé de la badiane anis étoilé du gimgembre et deux clous de girofle. Pour ma part, je me suis contentée de la cannelle. Dans une compotière, mettre le sucre à chauffer avec un peu d'eau et le miel. Ajouter la cannelle. Faire chauffer doucement jusqu'à ce que le mélange frémisse et face de petites bulles. C'est ce qu'on appelle le sirop perlé, qui est la base de toute confiture. Il peut se faire avec seulement du sucre. Eplucher et dénoyauter les clémentines. Les ajouter au sirop perlé. Faire cuire à feu très doux pendant environ 30 minutes. La confiture ne doit pas trop bouillir. Vous pouvez la laisser telle quelle mais j'ai préféré la mixer et la passer, pour éviter le côté désagréable des fils d'agrumes. Mettre la confiture dans les pots et fermer à chaud. Et voilà une confiture parfaite pour la saison qui sera délicieuse sur une tranche de pain d'épices!! Oeuf en pain d’épice au chocolat et à la pistache création Délicassie 2,60 € Sachet de 5 languettes natures création Délicassie 4,20 € Sachet de 5 languettes glacées création Délicassie 4,30 € Terrine de lièvre aux noisettes 90g création Arthur & Lola 5,70 € Terrine de sanglier au romarin 90g création Arthur & Lola 5,70 € Verveine citronnée Bio - 20g création La Caravelle Verte 5,70 € Mousse de Brocolis au Fromage de chèvre création Arthur & Lola 5,80 € Mousse de Canard aux Cèpes création Arthur & Lola 5,80 € Délice de Chèvre aux tomates séchées création Arthur & Lola 5,80 € Mousse de Carotte au Beaufort création Arthur & Lola 5,80 € Tomate Abondance création Arthur & Lola 5,80 € Fromage de Chèvres aux herbes création Arthur & Lola 5,80 € Pain d'épice Original 150g création Délicassie 5,80 € Pain d'épice Original 150g, Pépites Chocolat création Délicassie 5,90 € Caviar d'Aubergines création Arthur & Lola 6,12 € Confit d'oignons création Arthur & Lola 6,12 € Confit de figue création Arthur & Lola 6,12 € Moutarde Tatin 200g création Arthur & Lola 6,12 € Moutarde Miel de Sologne Romarin 200g création Arthur & Lola 6,12 € Moutarde de Curry 200g création Arthur & Lola 6,12 € Moutarde aux Noix 200g création Arthur & Lola 6,12 € Moutarde aux Cèpes 200g création Arthur & Lola 6,12 € Moutarde ail basilic 200g création Arthur & Lola 6,12 € Moutarde à l'estragon 200g création Arthur & Lola 6,12 € Délice Tomates séchées basilic création Arthur & Lola 6,12 € Délice de Sardine au vin blanc création Arthur & Lola 6,12 € Délice de pistou à l'huile d'olive création Arthur & Lola 6,12 € Délice d'anchoiade création Arthur & Lola 6,12 € Petit Bonhomme création Délicassie 6,80 € Infusion La Zen Attitude Bio - 30g création La Caravelle Verte 6,90 € Terrine de Merguez 180g création Arthur & Lola 7,70 € Terrine de pigeons aux cèpes 180g création Arthur & Lola 7,70 € Terrine de sanglier au romarin 180g création Arthur & Lola 7,70 € Terrine de lievre aux noisettes 180g création Arthur & Lola 7,70 € Terrine de Figatelli corse au vin de Patrimonio 180g création Arthur & Lola 7,70 € Terrine de chevreuil saint Hubert 180g création Arthur & Lola 7,70 € Terrine de chevreuil aux cèpes 180g création Arthur & Lola 7,70 € Terrine de canard aux pistaches 180g création Arthur & Lola 7,70 € Terrine au Chorizo Pimenté 180g création Arthur & Lola 7,70 € Pain d'épice Original 300g création Délicassie 7,90 € Infusion La Revigorante Bio - 30g création La Caravelle Verte 7,90 € Demi-lune Vanille création OLIBET 8,50 € Demi-lune Citron création OLIBET 8,50 € Demi-lune Chocolat création OLIBET 8,50 € Demi-lune Epices création OLIBET 8,50 € Vinaigre à la pulpe de framboises en bouteille ronde création Arthur & Lola 9,49 € Vinaigre Tatin en bouteille ronde création Arthur & Lola 9,49 € Vinaigre Pulpe de Mangue Bouteille Ronde création Arthur & Lola 9,49 € Mélange Chai Massala Bio création La Caravelle Verte 5,50 € Le Carrot Cake création Maison Boteh 9,90 € Le Pain d'épices création Maison Boteh 9,90 € Confiture Framboise Litchi Rose création Maison Boteh 9,90 € Confiture Framboise Pistache Géranium d'Égypte création Maison Boteh 9,90 € Confiture Figue Pomme Cannelle création Maison Boteh 9,90 € Figue création Confiture Clem 9,90 € Poire & Thé vert au Gingembre création Confiture Clem 9,90 € Clémentine Corse création Confiture Clem 9,90 € Abricot Lavande création Confiture Clem 9,90 € Fraise Coquelicot création Confiture Clem 9,90 € Orange Bigarade création Confiture Clem 9,90 € Abricot Romarin création Confiture Clem 9,90 € Citron Gingembre création Confiture Clem 9,90 € Mélange Tikka Massala Bio création La Caravelle Verte 6,00 € Miel de Printemps création Une Abeille dans LAtelier 9,00 € Ail noir - 1 tête création Maison Boutarin 10,50 € Mélange Colombo Bio création La Caravelle Verte 6,00 € Mélange Ras el Hanout Bio création La Caravelle Verte 6,00 € Boite de 6 Bonnes Barres Force et énergie création Délicassie 11,40 € Boite de 6 Bonnes Barres Coup de fouet création Délicassie 11,40 € Sirop Gingembre Pomme Hibiscus création Lissip 11,50 € Sirop Concombre Citron Menthe création Lissip 11,50 € Sirop Citron Citron vert Basilic création Lissip 11,50 € Sirop Fraise Menthe Citron création Lissip 11,50 € Sirop Pomme Cannelle création Lissip 11,50 € Sirop Framboise Rose Pomme création Lissip 11,50 € Sirop Pêche de vigne Verveine Citron création Lissip 11,50 € Sirop Fève tonka Pomelo Orange création Lissip 11,50 € Miel de Fleurs Sauvages création Une Abeille dans LAtelier 10,50 € Confiture Mirabelle Pistache Safran création Maison Boteh 11,90 € Confiture Orange Pistache Safran création Maison Boteh 11,90 € Mélange Garam Massala Bio création La Caravelle Verte 6,50 € Mélange Tandoori Bio création La Caravelle Verte 6,50 € Mélange Curry de Madras Bio création La Caravelle Verte 6,50 € Poivre noir fumé au bois de Teck Bio création La Caravelle Verte 7,00 € Ail noir et sa fiche recette - dégoussé pelé création Maison Boutarin 12,25 € L'Or Noir création Maison Boteh 12,50 € Infusion Tonus & Énergie Biologique Enrichies en Huiles Essentielles création Alpes Cambium SAS / Eneasens 12,50 € Infusion Détox & Récupération Biologique Enrichies en Huiles Essentielles création Alpes Cambium SAS / Eneasens 12,50 € Infusion Détox & Aide Minceur Biologique Enrichies en Huiles Essentielles création Alpes Cambium SAS / Eneasens 12,50 € Infusion Respiration Biologique Enrichies en Huiles Essentielles création Alpes Cambium SAS / Eneasens 12,50 € Infusion Détox & Digestion Biologique Enrichies en Huiles Essentielles création Alpes Cambium SAS / Eneasens 12,50 € Infusion Détente & Relaxation Biologique Enrichies en Huiles Essentielles création Alpes Cambium SAS / Eneasens 12,50 € Mélange 3 poivres Bio création La Caravelle Verte 7,00 € Ail noir bio - 2 têtes création Maison Boutarin 12,95 € RC°72 Sablés Pur Citron création RCollection 13,00 € RC°85 Sablés Pur Beurre création RCollection 13,00 € RC°61 Sablés Pur Chocolat création RCollection 13,00 € RC°80 Cookies Chocolat Pécan création RCollection 13,00 € RC°46 Cookies Chocolat Lait Macadamia création RCollection 13,00 € RC°19 Sablés Coco Vanille création RCollection 13,00 € RC°14 Sablés Orange Noisette création RCollection 13,00 € RC°50 Diamants Chocolat Noir création RCollection 13,00 € RC°04 Diamants Tonka Noisette création RCollection 13,00 € Huile de fleur d'ail éléphant création Maison Boutarin 13,50 € Thé de Noël création Icône Naturelle 16,90 € Belles Gambettes création Icône Naturelle 16,90 € Elixir Minceur création Icône Naturelle 16,90 € Coup de fouet création Icône Naturelle 16,90 € Joli Minois création Icône Naturelle 16,90 € Infusion Détox création Icône Naturelle 16,90 € L'Original bio création OSCO 19,90 € Coffret Découverte création Lissip 22,90 € Pack OSCO tonic création OSCO 24,90 € Boîte de biscuits apéritifs taille standard création Compagnie Générale de Biscuiterie 29,00 € Trio de Miels création Une Abeille dans LAtelier 27,90 € Panier Miels et Gourmandises création Une Abeille dans LAtelier 28,90 € Bouteille empilables Huile, Vinaigre et moulin Gros sel création Arthur & Lola 31,80 € Boîte Noël création Compagnie Générale de Biscuiterie 32,00 € Boîte biscuits de Montmartre taille standard création Compagnie Générale de Biscuiterie 32,00 € Boîte classique d’assortiment de biscuits taille standard création Compagnie Générale de Biscuiterie 32,00 € Boite Noël "Patins à glace" création Compagnie Générale de Biscuiterie 34,00 € Boite Noel "Bonhomme de neige" création Compagnie Générale de Biscuiterie 34,00 € Boîte Métropolitain création Compagnie Générale de Biscuiterie 34,00 € Boîte Opéra création Compagnie Générale de Biscuiterie 34,00 € Boîte Tour Eiffel création Compagnie Générale de Biscuiterie 34,00 € Boîte Montmartre création Compagnie Générale de Biscuiterie 34,00 € Boîte classique Pavés de la Butte création Compagnie Générale de Biscuiterie 35,00 € Coffret 7 épices Bio création La Caravelle Verte 49,50 € Coffret 7 poivres Bio création La Caravelle Verte 49,50 € Boîte classique d’assortiment de biscuits grande taille création Compagnie Générale de Biscuiterie 65,00 € Grande boîte Pavés de la Butte création Compagnie Générale de Biscuiterie 70,00 € Accueil > Recettes > Compotée de clémentinesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 30 minPréparation10 minRepos-Cuisson20 minÉtape 1°Epluchez vos clémentines et coupez les quartiers en deux horizontalement. Enlevez les 2°Dans une casserole, à feu doux, mettez le beurre et y ajouter par la suite vos clémentines en 3°Aprés les avoir faîtes revenir quelques instants rajouter de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes et y rajoutez le sucre ainsi que la 4°Laissez cuire à feux doux en remuant réguliérement jusqu'à ce que l'eau ait totallement ou presque disparu et que le clémentines soient réduites en purée. Étape 5°Ajoutez le muscat et le tour est joué!Note de l'auteur Pour cette recette, j'ai utilisé du sucre cassonade. La compotée peut se manger aussi bien froide que chaude dans un yaourt, une crêpe ou même avec de la viande ou du poisson. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Compotée de clémentines Coffrets Epicerie Fine Confitures Gourmandises Produits Apéritifs Huiles & Condiments Boissons Sirops & Limonade100% naturels Apéritifs Liqueursà consommer glacé Bièresartisanales bio Arrangés au Rhum"Ti Punch" Fruits Plantes Bien-Être Votre été 2022 Coffrets Epicerie Fine Confitures Gourmandises Produits Apéritifs Huiles & Condiments Boissons Apéritifs Liqueurs Sirops & Limonade Bieres Arrangés au Rhum Fruits Plantes Bien-Être Votre été 2022 Accueil Epicerie Fine Confitures Ensoleillez vos petits déjeuners, brunchs ou goûters avec nos confitures ! 24 articles Trier par Position Trier par Prix croissant Trier par Prix décroissant Position Notre Epicerie Fine Cette délicieuse marmelade, vous pouvez l’offrir à vos proches à l’occasion de Noël, invitez-la sur table en accompagnement des desserts ou bien avec d’autres viennoiseries de vos choix. Dans ce présent article, découvrez comment faire une bonne confiture de clémentine par l’aide du meilleur confiturier de l’univers, chez vous. Les invités seront comblés de satiété ce Noël avec cette succulente marmelade ! Savourez cette confiture de clémentines. Une recette très rapide et facile ! Parfaite pour utiliser des clémentines qui ne sont plus très belles ou qui s’ennuient dans le plat à fruit, Le clémentinier nous offre ses fruits à cette présente saison, et il faut bien savoir faire vos choix dans les marchés, optez pour la clémentine de Corse qui est d’ailleurs la base de notre recette pour Noël. Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants INGRÉDIENTS – 1,3 kilogramme de clémentines de Corse, priorisez les produits biologiques ; – 750 grammes de sucre ; – 200 grammes d’eau ; – 1 citron. USTENSILES – Une bassine en cuivre. – Une spatule. – ythermomètre pour confiture afin de régler la température durant la coction. PRÉPARATION Comment préparer la confiture de clémentine fait maison Divisez l’ensemble des clémentines en deux parts équilibrés ; peler la première partie, et trancher chacune en quatre morceaux. Prenez l’autre partie des clémentines et scindez-les en petits segments sans les éplucher mais laisser avec l’écorce. Transvasez l’eau dans la bassine en cuivre ; divisez le citron en deux morceaux et ajoutez le dans l’eau, par la suite, versez également le sucre. Mettez le mélange à ébullition sur un feu léger, jusqu’à ce que 125° C de température soit atteinte. Après cela, vous obtiendrez un sirop, ajoutez l’ensemble des clémentines dedans ; laissez en cuisson durant 18 à 20 minutes et remuez avec la spatule très fréquemment. Vous obtiendrez un sirop et versez-y l’ensemble des clémentines ; laissez sur le feu durant 18 à 20 minutes et mélangez-le fréquemment, Prenez des petites cruches à couvercle ; garnissez chacune du mélange et bouchez-les ; renversez chaque contentant durant 2 minutes ; ensuite installez-les dans un lieu frais pour que le mélange se rafraichisse.

confiture de clémentine à la cannelle